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NEWS

2018年5月 臨時休業のお知らせ

以下の日程で臨時休業いたします。 他の定休日・月曜日は営業しています。

5/3
5/8〜5/10
5/20〜5/31

休み期間中、お電話が繋がらない場合はメールでお問い合わせくださいませ。

WINE

ボルドー・ブルゴーニュ・シャンパーニュ・カリフォルニア等のワインをはじめ、ウイスキー・ブランデー・ビール・ソフトドリンク等、豊富にご用意しております。
スタッフまで、お気軽にお申し付けくださいませ。

CHEF

廣瀬太介 Daisuke Hirose

廣瀬太介

Daisuke Hirose

岡山学芸館食物調理科卒業後、エコール辻東京へ入学。 その後、辻調グループ フランス校で実習を受け、フランス南部にあるカルカッソンヌでスタージュ(研修)。 帰国後、東京都港区のフランス料理店「サイタブリア」「ヴェロア」で現代フランス料理の修業を積み帰郷。 2010年5月、la cuisine française Barbacane 開店。

店名の由来について
カルカッソンヌは、ユネスコ世界遺産に登録された歴史的城塞都市で、姫路城同様、塔に狭間(鉄砲窓)があります。 この狭間をフランス語で「バルバカンヌ」といい、修行先と故郷に由来して店名としました。

  • 6名様以上で年間3回以上のワイン会をされるお客様は、持込割引がございます。
  • 持込割引 750ml 1本 ¥3,000 → ¥1,000
  • こちらでグラスをご用意・抜栓いたします。
  • 20名様以上の立食パーティー 2時間
  • 1名様 ¥4,000より
  • 2F ソファ 10席 or テーブル 6席にアレンジ可能
  • マイク・プロジェクション無料貸出
  • 8名様以上の着席パーティー 2時間
  • 1名様 ¥6,000より
  • メインフロア 28名様まで
  • 2F ソファ 10席 or テーブル 6席にアレンジ可能
  • マイク・プロジェクション無料貸出
25歳までのお客様へ、お得なディナーコースをご用意いたしました。
  • ¥8,950のコースが¥12,600の内容になります。
  • ¥12,600のコースが¥15,000の内容になります。
2名様(ともに25歳まで)よりお承りいたします。
  • 4名様分 ¥10,000よりお承りいたします。
  • 当店にてお引渡しいたします。
  • ケータリング(出張料理)8名様よりお承りいたします。
  • コース料理 ¥15,000より/1名様
  • ケータリングフィー 別途¥30,000より
  • お弁当 ¥2,500より
    ※10個よりお承りいたします。
  • 神戸牛フィレ弁当 ¥10,000
¥30,000 ¥50,000 ギフト券ございます。あなたの大切な方への贈り物に。
オリジナルチョコレートの OEM 100個 ¥30,000 より承ります。
別途台紙が掛かります。ご相談くださいませ。
※2018年より開始予定

ACCESS

住所

兵庫県姫路市北条永良町14


TEL

079-221-8050


営業時間

Lunch 11:30 – 15:00
Dinner 18:00 – 22:00


定休日

月曜日/年末年始


ご予約

ランチコース/ディナーコースは前日までに御予約くださいませ。
また、食材などのアレルギーをお持ちのお客様は、ご予約の際お申し付けください。
079-221-8050


キャンセル料

以下のキャンセル料が発生いたします。ご了承くださいませ。
団体・パーティー 当日 100% / 2日前 50% / 3 – 7日前 30%
一般 当日 100%


駐車場

8台


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